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冷冻甜点增长攻略:便捷零食化、超纵享、植物基
生酮饮食及其他低碳水饮食方式的盛行,反映了消费者的抗糖诉求,而对健康的注重、选择多样导致消费者开始对冷冻甜点避而远之。虽然感性会经常打败理性,但这些变化也确实给冷藏/冷冻甜点细分市场带来不小的挑战。过去几年,传统冷冻乳制品整体呈现销售下降的业态、增长受限。冷冻甜点该如何赢回嘴上渴望“轻纵享or健康”的消费者的青睐?又有哪些创新趋势可以带来增长点? 更多详情 >>
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亿滋捐赠总值350万,对中国前景深信不疑
根据最新财报,亿滋中国2019年第四季度再度实现了增长,但当下的疫情可能为一季度业绩蒙上阴影。亿滋高管进一步透露了中国市场的表现,并谈及了新型冠状病毒感染肺炎疫情的影响,以及2020年的投资计划等。据悉,亿滋大中华区已向湖北确认捐赠总值350万元人民币的资金和食品。 了解更多 >>
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用苹果“面粉”制作健康面点
日前,贝尔格莱德大学研究人员发表了他们用苹果渣制作饼干的成果。用果渣粉代替小麦粉制作的面包可能有一定优势,比如植物纤维含量是精制白面粉的 4 倍;并且符合现在的无麸质饮食潮流。另外,研究人员还发现加入果渣粉还能延长食品保质期。 了解更多 >>
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扎根中国 领创未来
麦肯食品是一家加拿大家族企业,全球1/4的薯制品产自麦肯食品。即使是这样一家薯制品“巨头”却仍然保持着学习的心态,用麦肯中国董事总经理史博文先生的话说,麦肯将“致力于不断优化产品与服务,期待着带给大家更多的惊喜。” 了解更多 >>
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